понедельник, 27 февраля 2017 г.

Candies from the childhood

Карамельки из детства

Тот самый вкус

Любимая тёща привезла целый мешок конфет, который мы лопаем уже почти 2 месяца - "Трюфель", "Мишка косолапый", "Соевый батончик"... Объедение.

Но в том мешке неожиданно оказались карамельки "Мечта" и "Гусиные лапки",...

...которые я последний раз ел лет 30 назад.

"Мечта" водилась в розеточке в кухонном буфете у бабушки, маминой мамы. И у деда, отцова отца, в банке за стекляными дверцами узкого шкафа на кухне. А ещё в той банке водились "Гусиные лапки" и "Раковые шейки". Дед был большим любителем карамелек. Потому что его отец был "конфетчиком", как дед его называл. Он варил карамель и продавал её на развес в лавочке. У деда был рецепт "как делать кармельки" тех лет:
Берёшь банку варенья и кило сахару. Смешиваешь в кастрюле и ставишь на огонь. Из того, что получилось, жидкое сливаешь, а твёрдое выбрасываешь. Потом берёшь пятак, идёшь к Захару-конфетчику в лавку и покупаешь кулёк отменных карамелек.

суббота, 25 февраля 2017 г.

Puhoi 2

...Вновь я посетил
Тот уголок земли...


В городке Пухой я был со своей мамой 3.5 года назад, после чего фото-рассказал о нём - раз и два. В этот раз Ира предложила поездку для своей мамы, но и сама уже давно хотела там побывать. Девчонкам ничего не оставалось, как присоединиться, и они не пожалели - см. параллельный блог с детским фоторепортажем.

В этот раз мы начали с музея.

Там тщательно вручную сделан макет деревни, какой она стала через 40 лет спустя после первой высыдки переселенцев





и заботливо собраны самые разнообразные предметы быта.




Школьный стенд - чернильницы, пропись, грамота. Тем, кто "читает по-древнегречески", предлается увеличить фотографию и почитать книжку - английский аналог толстовских "Рассказов для детей".


Потом прошлись по улице.




Та самая библиотека...

и её почтовый ящик.



Потом, соблазнившись указателем "Смотровая площадка", мы пошли по тропинке между деревьями в горку, в горку... В итоге это вылилось в прогулку по высоким лесистым холмам с шикарными видами.











Склоны оказались покрытыми плотным ковром дикой ежевики. Дети с удовольствием пробовали "настоящую лесную ягоду".








Две панорамы, снятые на самой обзорной площадке (не поленитесь, раскройте на полный экран).



Короткий спуск вниз вывел нас на берег речки с аккуратным домиком на другом берегу.

вторник, 21 февраля 2017 г.

MS Queen Elizabeth

Когда в нашу гавань заходит корабль...

... и из офисного окна сразу видно, что это не обычный круизный лайнер, а гигантская махина,


то после работы хочется поехать на следующем по расписанию автобусе, а пока быстренько пройтись до пристаней,


чтобы пофотографировать.








12 пассажирских палуб (2 из них внутренние) и ещё 4 технических.
2.5 тысячи туристов и 1.2 тысячи персонала.

На следующее утро, когда я уже допиваю свой эспрессо в кафе, которое держит семейная пара из Хорватии, в дверях появляется такая классическая пожилая британская туристка. Она обращается к хозяйке (и её диалект подтверждает мою догадку):
- Доброе утро. Вы готовите овсянку?
Та расплывается в улыбке:
- Конечно. Садитесь, пожалуйста, я сейчас приготовлю для вас.

воскресенье, 12 февраля 2017 г.

TriBeCa

Друг сделал необычный подарок - дегустацию в весьма претенциозном ресторане.
Что мы с Ирой и реализовали.
А она всё зафиксировала и сделала коллаж.


Названный по имени района Нью-Йорка, окландский ресторан TriBeCa нхаодится в районе Parnell, в крыле красивого кирпичного здания начала 20-го века, в котором сейчас располагается библиотека. За свою почти 20-летнюю историю ресторан собрал впечатляющее количество наград, и стал одним из очень рекомендованных мест для туристов. Шеф, как заявлено в меню, предлагает новые концепции высокой кухни в своих инновационных блюдах. Концептуальность некоторых гарниров была, действительно, несколько новаторской, но вот рыба, утка, бифштекс, баранина, обжаренный сыр и десерты - таки да, были на высоте. В будний вечер посреди недели посетителей было совсем немного, и мы в полупустом зале, под тихую музыку, не торопясь, дегустировали все блюда (благо дети проводили вечер с бабушкой). Каждое из 9 блюд было уменьшенной версией аналога из меню, и в итоге получился ну ооочень сытный ужин, после которого нам пришлось прогуляться. Сверкающий огнями Парнел прекрасно подходил для этого, и только начавший накрапывать дождь вернул нас домой.